Quan&Lucia【幸福小套房】

終於寫到第二天的香港遊記，我真的是一天當三天在寫。
稱著記憶猶新的時候記錄一下，然後，我應該開始繼續完成我那隔了快一年的美國行啊。。。。 

 

搜尋到的資料，利強記從早上7:30營業到晚上11:00左右。
不過我們找到店家時，發現一早沒有在賣雞蛋仔。。。。。
但是有賣其他港式早餐，下面雞蛋仔的照片是我們第三天早上去買來吃的圖片。
雞蛋仔的供應時間是10:00AM~10:00PM。
雖然很多人覺得雞蛋仔吃起來很像雞蛋糕，但我覺得口感還是有些許不同。
雞蛋糕真的像蛋糕，吃多了會膩。但雞蛋仔吃起來脆脆的，比較沒有吃到一團麵糊的感覺，會不知不覺吃下一大包。
有機會看到雞蛋仔不妨買一包來試試。


當天吃不到雞蛋仔，我們馬上轉戰位於九龍佐敦站的『澳洲牛奶公司』。
我們抵達的時候早上八點多一點，門口已經大排長龍！太可怕！


最想吃的是他們的招牌『蛋白燉鮮奶』。
另一個杏汁燉雞蛋也很有名喔~
雖然隊伍落落長，但是行進速度很快，我覺得他們超有效率的！ 


研究了一下menu，我和老公合點一份早餐套餐HKD 26，可以選擇炒蛋或煎雙蛋。
香港的冷飲都要加價，非常不解耶？？ 


人真的超多的！應該是很好吃吧？！ 
點餐速度超快，加上店內分區提供餐點，所以上餐速度也很快，完全不用等太久，我們的小桌子就滿了！


我們套餐裡的通心粉。
雖然網路上評價不太好，但我們覺得不賴耶，哈哈。所以說還是要自己試試啊~每個人口味不同啊~
這個通心粉看起來普通，但是湯汁喝起來很像雞汁喔~
下面是我想大推的土司和炒蛋耶！超級好吃喔！！！！！
menu上有兩種不同的麵包:方飽和多士。
本來不知有什麼不同，後來發現方飽就是沒有烤過的土司，多士就是有烤過的。
他們的土司厚度介於我們的厚片和薄片土司中間，還夾著好香的奶油，烤得剛剛好，到現在還好懷念唷~
炒蛋也比平常吃得好吃好多，又香又滑嫩！！真不知道秘訣是什麼耶？？而且他們的炒蛋已經有鹹味，不需再加調味料了。  


我最期待的鮮奶燉蛋白！
以前吃過台灣的鮮奶燉蛋白，覺得這東西很普通，就很像奶酪。
但吃過澳洲牛奶之後就明白為何外面大排長龍了！！！
口感滑順，像極了更柔軟綿密的奶酪，超級優啊~~~ 
《招牌蛋白燉鮮奶HKD 20》


吃到臉都變形了。。。。以後一定還要再去吃！！


  
桌子真的很小一枚，被我們塞得滿滿的！但也很快一掃而空，哈哈。
對了~香港的咖啡我覺得比奶茶好喝耶，比較習慣。
不過發現後來去超市買的鴛鴦更好喝喔~之後介紹！

 

我們依然很快滴秒殺早餐，因為吃很快，接下來可以放慢腳步悠閒一點，哈哈。
離佐敦一站的距離到了油麻地站，屬於旺角區。隱藏著一家米其林一星的點心專門店→添好運，是我們接下來的目標。
找到添好運時只是早上9:00多一點，看到人潮我就傻眼，因為離餐廳開始營業還有一小時，我還以為沒人耶？！ 
於是趕快上前排去~深怕吃不到這米其林一星的美味。
平日我是不曉得了，當天是週日，如果要假日去，恐怕真的要提早一點。


店家在早上十點開始發送號碼牌，第一批號碼牌拿到後，下午一點前都有效。
我們的號碼牌是7號5位，本來我還以為是25號咧~
即使是那麼前面的號碼，還是吃不到第一輪，還沒輪到我們，座位就滿了。。。。
於是我們去晃半小時再回來，就去了附近的藥局晃晃。
只是中間我都很忐忑不安，因為只要輪到你，叫號沒人應，他們立刻會把座位讓給下一位，然後又不知要等多久了。 


晃了半小時回來果然輪到我們了！店內座位很少，難怪一下就滿啦！
第一次吃米其林餐耶，所以要留影一下，哈哈。 


桌上有一張招牌點心推薦，看了每種都好想吃。
對了，排隊的時候店家會先給單子讓我們點好要吃的東西，之後進去時他們可以立刻送進廚房，於是出菜也超快！ 


先送上的第一碗粥。
我忘了名稱是什麼了？但是裡面是用皮蛋和鹹鴨蛋熬煮。
雖然是很簡單的食材，但是香港人真的很會熬粥耶，好香好好吃唷~下次也想自己做看看（應該會四不像吧？！）。 


鳳爪入口即化。
本來覺得第一天的明星已經好好吃了，沒想到米其林一星果然不同凡響，添好運的鳳爪口味更重更香！ 


蝦餃我們很瘋狂的點了三籠，事實證明，是對的！
香港的蝦餃裡，蝦子比碩大就算了，還比多的。。。。到了那裡一定要多吃幾籠蝦餃，因為台灣的真的沒那麼好吃。 


鮮蝦燒賣黃。一樣是有飽滿的蝦仁在裡面，有多好吃，我不會形容了。。。。總之就去吃就對了，哈哈！ 


陳皮牛肉丸。
很特別，也是從來沒吃過的東西。
原本以為和陳皮梅有關，結果不知是否為牛肉球底下的腐皮？？


豉汁排骨，非常入味。感覺很適合來碗白飯，哈哈。 
 
 
酥皮焗叉燒包。 
這道可以說是招牌吧？！我曾在美食節目上看到主持人介紹添好運，當時主廚就很強力推薦這個叉燒包。
果然，我們點了兩份叉燒包，好恨沒點個四份！
我只能說超級無敵銷魂。。。。真的太厲害！ 


內餡的叉燒不死鹹，搭配香酥外皮，大家都好愛這個唷！ 


臘味蘿蔔糕。
口感很鬆軟，而且香港的蘿蔔糕都可以吃得到蘿蔔絲喔~ 


腸粉就表現普普，相較於添好運軟軟的外皮，我反而比較喜歡明星酒樓腸粉QQ的口感。 


這個應該是點錯的東西，哈哈。
本來想點潮州蒸粉粿，結果好像選成了潮州糯米卷。
這東西也蠻妙的，糯米的部份吃起來很像台灣的糯米腸，外皮我不知道是什麼，但有點甜甜的口感，總之我很喜歡，因為是糯米，哈哈。 


 
我們早上10:40左右進入用餐，出來時不到11:00，真的是吃超快的！
原本擔心等待會耽誤到接下來的澳門行，沒想到完全不會，還可以悠哉的慢慢去搭車。。。哈哈！
米其林一星真的很厲害，這次見識到了！很難想像那些三星四星的會有多厲害？！
網路上大家說的沒錯，真的排到腿斷都要去吃啊~~~~
重點是我們一群人點超多，最後結帳時HKD 240，算下來一人不到NT.200，好親民唷~~~

早上整理這些照片真痛苦，會怨恨為什麼現在沒有港式飲茶可以吃啊？？？？？！！！！！
 


 
 MORE INFORMATION

 北角利強記雞蛋仔
      地址：北角英皇道492號（地鐵：北角站B3出口）
      營業時間：7:00-23:00
      雞蛋仔供應時間：10:00-22:00

 澳洲牛奶公司
      地址：佐敦白加士街47號（地鐵：佐敦站出口C2）
      營業時間：7:30-23:00

 添好運點心專門店
      地址：旺角廣華街2-20號翠園大樓2期地下8號（地鐵：油麻地站出口A2百利達廣場對面）
      營業時間：10:00-22:00（需付現 /等位時先點餐 /茶水費一人HKD2）