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【照燒咕咕雞】
食譜來源:【13500道食譜搜尋】
食材:
去骨雞腿或棒棒腿。本來我是要用去骨雞腿,costco賣的卜蜂去骨雞腿肉很讚!
但我拿錯了,回家拆封後才知道買了棒棒腿@@"。 不過肉質也很嫩唷!
馬鈴薯。因為想到之前做的【鮪魚馬鈴薯】,家裡剛好有馬鈴薯就一起給他丟下去囉。
照燒醬:醬油36g、味淋25g、米酒20g、糖10g(依照個人喜好增減)
作法一:乾煎雞腿和馬鈴薯(因為雞皮有油,不用另外加油)。
作法二:調好的照燒醬汁倒入。讓他滾啊滾滾啊滾~~~~道醬汁變濃稠就可以了。
完成:濃稠得醬汁很下飯。當天青菜我是用小白菜,只有燙過而已。不過食譜上用的是秋葵,我不敢吃。
食譜來源:【13500道食譜搜尋】
食材:
去骨雞腿或棒棒腿。本來我是要用去骨雞腿,costco賣的卜蜂去骨雞腿肉很讚!
但我拿錯了,回家拆封後才知道買了棒棒腿@@"。 不過肉質也很嫩唷!
馬鈴薯。因為想到之前做的【鮪魚馬鈴薯】,家裡剛好有馬鈴薯就一起給他丟下去囉。
照燒醬:醬油36g、味淋25g、米酒20g、糖10g(依照個人喜好增減)
作法一:乾煎雞腿和馬鈴薯(因為雞皮有油,不用另外加油)。
作法二:調好的照燒醬汁倒入。讓他滾啊滾滾啊滾~~~~道醬汁變濃稠就可以了。
完成:濃稠得醬汁很下飯。當天青菜我是用小白菜,只有燙過而已。不過食譜上用的是秋葵,我不敢吃。
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