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食譜來源:【Penny廚房-墨西哥綺麗豬肉捲】
為什麼說簡易版??
因為去看看人家做的
無論是食材還是照片整個都豪華多了!哈哈!
因為沒買到籚筍,因為什麼黃綠紅椒Quan都不愛。
所以勉強只能弄個簡易版啦~
材料:
四季豆一把。
豬里肌肉片。(這次買棉花田的有機香草豬,很不賴耶!)
【下圖中的番茄不要理他,我不知道為什麼會出現?!】
醃料(隨性):
醬油、米酒、義式香料
調味:
鹽少許
作法:
1. 用醃料醃肉片約十分鐘。
2. 四季豆洗乾淨後炒熟加少許鹽盛起至涼。
3. 醃好的肉片捲四季豆。
4. 於平底鍋中煎熟。
DONE~
雖然簡易,不過好吃!
上面裝飾的是紅辣椒絲,拍完照後就移開了,因為真的會辣耶!!
為什麼說簡易版??
因為去看看人家做的
無論是食材還是照片整個都豪華多了!哈哈!
因為沒買到籚筍,因為什麼黃綠紅椒Quan都不愛。
所以勉強只能弄個簡易版啦~
材料:
四季豆一把。
豬里肌肉片。(這次買棉花田的有機香草豬,很不賴耶!)
【下圖中的番茄不要理他,我不知道為什麼會出現?!】
醃料(隨性):
醬油、米酒、義式香料
調味:
鹽少許
作法:
1. 用醃料醃肉片約十分鐘。
2. 四季豆洗乾淨後炒熟加少許鹽盛起至涼。
3. 醃好的肉片捲四季豆。
4. 於平底鍋中煎熟。
DONE~
雖然簡易,不過好吃!
上面裝飾的是紅辣椒絲,拍完照後就移開了,因為真的會辣耶!!
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