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昨天才PO了冰涼甜湯，今天來個熱騰騰的餛飩是怎樣？！
話說天氣越來越熱，但其實也不減我燒飯的熱情。
不過雖然是這樣，挺著一顆大西瓜的孕婦有時也會想偷懶一下。
昨天中午拿出凍箱的菜肉餛飩，才想到這個在冰箱裡固定的戰備糧食，吃了那麼多年竟然沒有好好大推一下！
趙記菜肉餛飩在台北西區的桃源街，也是我認識馮先生後開始知道的上海菜餚。
難道我是天生當上海媳婦的命，怎麼上海菜我都愛吃死了！（其實什麼菜不愛呢？
）好可惜到現在才開始喜歡做菜，不然可以跟在天堂的Quan外婆學她的好手藝。
我想，外婆做的上海菜應該是我和老公覺得最好吃的吧！
之前看過一則新聞，有人去吃上海菜肉餛飩，東西端上桌時質疑他點的東西不是餛飩，因為大如水餃。
當時真的覺得這個人還蠻蠢的。。。因為上海菜肉餛飩本來就和本省傳統扁食不同啊~（而且。。。中華民國是沒新聞可報了嗎？）
它的形狀是長形的，外皮很Q確實大如水餃，可能比有的水餃還要大喔！
外帶一盒有十顆NT.130。我一次吃個五顆會飽。
煮法很簡單，按照水餃的煮法就好了。
然後把店家附的榨菜和豆皮絲放在碗裡，加一些醬油。菜肉餛飩煮好後和湯汁一起倒入碗裡，加入店家附的海苔就好囉！
和鏡頭蓋比一比大小。真的很大喔！
裡面滿滿是青江菜和肉，我最愛的是Q勁彈牙的外皮啊~~~
推薦給大家吧！
MORE INFORMATION:趙記菜肉餛飩大王 →點我
電話： 2381-1007
地址： 台北市中正區桃源街5號&7號
『忘了補充：記得一邊吃一邊吹冷氣，免得中暑唷！
』 
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