【照燒咕咕雞】
食譜來源:【13500道食譜搜尋】
食材:
去骨雞腿或棒棒腿。本來我是要用去骨雞腿,costco賣的卜蜂去骨雞腿肉很讚!
但我拿錯了,回家拆封後才知道買了棒棒腿@@"。 不過肉質也很嫩唷!
馬鈴薯。因為想到之前做的【鮪魚馬鈴薯】,家裡剛好有馬鈴薯就一起給他丟下去囉。
照燒醬:醬油36g、味淋25g、米酒20g、糖10g(依照個人喜好增減)
作法一:乾煎雞腿和馬鈴薯(因為雞皮有油,不用另外加油)。
作法二:調好的照燒醬汁倒入。讓他滾啊滾滾啊滾~~~~道醬汁變濃稠就可以了。
完成:濃稠得醬汁很下飯。當天青菜我是用小白菜,只有燙過而已。不過食譜上用的是秋葵,我不敢吃。
食譜來源:【13500道食譜搜尋】
食材:
去骨雞腿或棒棒腿。本來我是要用去骨雞腿,costco賣的卜蜂去骨雞腿肉很讚!
但我拿錯了,回家拆封後才知道買了棒棒腿@@"。 不過肉質也很嫩唷!
馬鈴薯。因為想到之前做的【鮪魚馬鈴薯】,家裡剛好有馬鈴薯就一起給他丟下去囉。
照燒醬:醬油36g、味淋25g、米酒20g、糖10g(依照個人喜好增減)
作法一:乾煎雞腿和馬鈴薯(因為雞皮有油,不用另外加油)。
作法二:調好的照燒醬汁倒入。讓他滾啊滾滾啊滾~~~~道醬汁變濃稠就可以了。
完成:濃稠得醬汁很下飯。當天青菜我是用小白菜,只有燙過而已。不過食譜上用的是秋葵,我不敢吃。
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哇~~~ 好好吃的樣子喔~~ 我餓了 這做法真的就這麼簡單嗎? 煎一煎再倒入醬汁滾? 改天我也來試試^__^
真的這樣簡單喔! 就讓他滾滾滾就好哩~ 非常下飯!^____^
照燒醬就這樣喔 我以為要很多有的沒的 好香喔 我也要做!!!
對啊!真的就那樣耶! 不過後來我有想到可能雞肉用薑片炒過會更好。 味淋一買就是一大瓶,只好一天到晚用照燒@@"。 我覺得那個萬道食譜不賴耶~不太會失敗喔!
哇~看了我都口水直流啦!! 因為我本身就很愛"照燒"這口味呢!! 我會請我老公學起來做給我吃,哈~
這很簡單啦 改天你做一次嚇死他,哈哈!
手藝真好~~照片拍的也真好~~ 好像我自己也吃了一大碗了~哈哈~ (愛吃鬼)
這很簡單啦!改天你可以做一碗孝敬學長,哈哈!
好簡單哦.... 就這樣滾滾滾就好了哦..... 那我可以改天來做一下.... 可是我覺得那鍋裡的馬鈴薯我比較吸引我耶~ ( I LIKE 馬鈴薯~哈哈) PS.講個題外話,為什麼我剛去小恩的BLOG找不到能留言的地方啊.... 是我眼睛壞了嗎??
後來我發現跟之前的鮪魚馬鈴薯應該是一樣的作法啦! 只是換成雞肉而已。我選來選去只能選這種簡單的食譜做,哈哈。 小恩那裏可以留言啊~有個花之類的上面寫回應。
照燒的失敗度真的不高ㄟ.我某天亂燒也成功了.超酷 的~
是啊! 照燒好吃又方便!
大家好....